1) под воздействием клеточного фермента алкогольдегидрогеназы спирт превращается в ацетальдегид (уксусный альдегид).
2) из ацетальдегида, под воздействием альдегиддегидрогеназы, образуется уксусная кислота. Второй этап разрушения спирта происходит быстрее, чем первый, в связи с чем ацетальдегид не накапливается.
3) последняя стадия превращения протекает в виде разрушения уксусной кислоты и превращения ее в углекислый газ и воду.
Из за разрушения гепатоцитов продуктами распада алкоголя, нарушаются сбалансированные процессы обмена веществ. Печень перестает справляться со своими основными функциями: выработкой провитаминов группы В, дезинтоксикационной функцией.
Разрушаются сульфидные мостики, все структурные компоненты гепатоцитов деформируются, цитоплазма заполняется жиром, смещая ядро клетки к периферии. Такие гепатоциты теряют свои функциональные способности и в дальнейшем, под воздействием алкоголя, погибают. Постепенно развивается цирроз печени.
Головной мозг. ЦНС (Центральная нервная система). Этанол, или этиловый спирт, который содержится в любом алкогольном напитке, растворяет мембраны эритроцитов. В результате они склеиваются забивают капилляры, вызывают тромбоз и кислородное голодание тканей, которое в свою очередь приводит к гибели клеток. Это вызывает обескровливание мозга и ишемический инсульт, если не опохмелиться.
Похмелье и головная боль - это результат нарушения окислительно-восстановительных реакций, вызванное обезвоживанием, загустением крови, гипоксией тканей и снижением отрицательного заряда на мембранах эритроцитов. Под действием алкоголя нарушается работа коры головного мозга с чем и связано: опьянение, нарушение координации, памяти, эффект раскрепощения, притупление чувства стыда.
Все вместе незаметно вызывает физическую зависимость.
Получается замкнутый круг с первых приемов спиртного и вы этого по началу не замечаете. Так как алкоголь расширяет сосуды, повышает давление крови и проталкивает кровь к проблемным местам, то ваше состояние временно улучшается, но дальше будет еще хуже!
И самое главное - что народные методы (рассол, огурцы, кефир и тп) снимают только симптомы, а отравление, токсины и запущенный процесс зависимости остается. Проблема может быть решена, только своевременной медицинской помощью профессионала нарколога - психиатра который который поставит вам капельницу. Капельница снимает интоксикацию, разжижает кровь, восполняет недостаток витаминов и избавляет от физической зависимости и потребности в водке на физическом уровне.
Но существует еще и психическая зависимость!
Она вызвана биохимическими реакциями, включающими влияние алкоголя на нейромедиаторы, образование свободных радикалов, усилением действия нейронов, выделяющих дофамин.
При этом снижается концентрация серотонина в местах связей нейронов.
Это способствует новому приёму алкоголя, для поддержания эйфории.
Таким способом активизируется центр удовольствия. Продолжающийся прием алкоголя изменяет структуры головного мозга,что влияет на мнестические и когнитивные функции.
В дальнейшем, эти изменения становятся все более выраженными и окружающие могут наблюдать асоциальное поведение алкоголика, с резкой сменой настроения и компульсивной потребностью доставить новую порцию алкоголя.
Все стремления подчинены именно этой цели.
И именно по причине того, что алкогольная зависимость формируется на физическом и на психическом уровне.
Врачей лечащих алкогольную зависимость называют Психиатр-нарколог.